A empresa Sooro, em acordo de cooperação técnico-científica com o curso de farmácia da Universidade Estadual do Oeste do Paraná - Unioeste - campus Cascavel, vem obtendo resultados surpreendentes na aplicação do seu mais novo produto, o WPC, na indústria alimentícia.

O concentrado proteico de soro de leite mais conhecido como WPC é o produto obtido através de separação parcial das proteínas do soro de leite por processos de filtração por membranas, posterior concentração por evaporação, seguido da desidratação.

O ciclo completo se fecha quando devolvemos para a natureza a água que a vaca bebeu.